Hleb od brašna

Sastojci

Priprema

Žitaricu po izboru sitno samleti u ručnom mlinu da bi se dobilo brašno. Brašno zamesiti sa vodom i malo soli, a onda veoma tanko razvući i ostaviti na suncu da se osuši. Po želji, u brašno se može dodati med, samleveno semenje, orašasti plodovi ili usitnjeno voće.

Recepti Kupus sa lanenim semenom Ručak od bundeva i klica Pljeskavice od pšenice sa kupusom Supa od krastavca i paradajza Pica sa pirinčem i spanaćem ili blitvom Špagete od povrća u umaku ala bolonjez