
Supa od krastavca i paradajza
Sastojci
2-3 krastavca
2-3 paradajza
2 šargarepe
2 kašike začina 1
1/2 kašičice mirođije
so
voda
Priprema
Krastavac oguliti, i sa paradajzem i šargarepom samleti u mašini za meso, dodati so, začin i mirođiju. Nasuti dovoljno vode, dobro promesati i dosoliti po potrebi. Po želji dodati svež celerov list.
Začin 1. Sitno iseći 4-5 čena belog luka, dodati vezicu isečenog peršuna, zaliti uljem da pokrije začine.