Rajski ručak od avokada

Sastojci

1-2 avokada

sok od 1/2 limuna

Umak:

3 zrela paradajza

1 kašičica sveže majčine dušice

1 kašika suvog vlasca

1 kašičica meda

2 kašike začina 1

Priprema

Umak - oguliti kožicu sa paradajza, sitno ga iseckati i dodati ostale sastojke, i sve dobro promešati. Oguliti avokado, nakapati limunovim sokom, narezati na kriške i preliti sokom od paradajza.
Začin 1. Sitno iseći 4-5 čena belog luka, dodati vezicu isečenog peršuna, zaliti uljem da pokrije začine.

Recepti Povrće u edenskom pestu Rižoto od klica raži Mešano povrće sa umakom od lešnika Heljda sa kupusom Krem supa od badema i lešnika Slatko od šljiva 2