Pikantni karfiol

Sastojci

1 karfiol

1 tikvica

1 kašika bundevinog ulja

Sos:

100 g suncokretovog semena

1 kašika limunovog soka

1/3 kašičice karija

1 ljuta paprika

2 kašike začina 1

Priprema

Karfiol i tikvicu sitno izrezati, posoliti i dodati bundevino ulje. Samleti semenje suncokreta i pomešati sa ostalim sastojcima, pa dodati 2 kašike vode. Pomešati sa karfiolom.
Začin 1. Sitno iseći 4-5 čena belog luka, dodati vezicu isečenog peršuna, zaliti uljem da pokrije začine.

Recepti Pikantni karfiol Kelj sa integralnim susamom Kineski ručak Mešano povrće sa umakom od lešnika Krem supa od ovsa i cvekle Krem supa od badema i lešnika