
Supa od praziluka i paštrnjaka
Sastojci
2 praziluka
1 veći koren prstenjaka (paštrnjak)
2 krastavca
200 g brokula
3 kašike začina 4
50 g pšeničnih klica
so
voda
Priprema
Povrće samleti u mašini za meso, dodati začin, so, vodu i dobro promešati. Sipati u tanjir, ukrasiti pšenicnim klicama.
Začin 4. Izrezati svežu žalfiju, dodati beli luk i ulje