
Đuveč bez kuvanja
Sastojci
1 crni luk
3 zrela paradajza
3 crvene paprike
1 tikvica
2 kašike začina 1
1 šolja integralnog pirinča namočenog preko noći
1/2 ljute papričice
so
Priprema
Povrće sitno iseckati i posoliti. Dodati ostale sastojke i dobro promešati.
Začin 1. Sitno iseći 4-5 čena belog luka, dodati vezicu isečenog peršuna, zaliti uljem da pokrije začine.