Ručak od semenki i povrća

Sastojci

2-3 kašike suncokreta

2 kašike susama

2 kašike začina 2

1 izrezana tikvica

2 paradajza

3 narendane šargarepe

2 krastavca

Priprema

Povrće izrezati, u avanu istucati semenke s malo soli, istresti u posudu, dodati začin, malo vode, napraviti krem-umak. Istresti po povrću, dodati grubo rezane orahe.
Začin 2. Iseći 4-5 čena belog luka, dodati ili mirođiju, sveži ili suvi, zaliti uljem.

Recepti Ručak od paškanata Čorba sa klicama od sočiva Ručak od semenki i povrća Kopriva sa klicama od ječma Slatko od šljiva punjeno orasima Punjene breskve u sosu od jagoda