Paradajz punjen orasima i povrćem
Sastojci
6-7 paradajza, koji mogu da se izdube
100 g mlevenih oraha
2-3 sitno rendane šargarepe (rendati na delu za limun)
pola rendanog celera
2 kašike začina sa žalfijom
1/2 kašičice bosiljka
so
Priprema
Lepo izdubiti paradajz, izdubljeno “meso” lepo iseci, dodati orahe, povrće, začine, po potrebi so i promešati. Filom puniti paradajz. Služiti na listovima zelene salate.